Варка пива с темными сортами солода – заваривание или затирание?

Предлагаю очередной перевод одной из методичек от товарища Б. Смита. Статейка небольшая, но очень полезная - особенно для начинающих. Речь о том, как варить пиво с темными сортами солода. Последние,…
Продолжить чтение
Закрыть меню